简要回顾:本周,小麦市场价格止跌企稳,普优麦价差140至200元/吨,山东、河南小麦玉米价差-20至70元/吨;面粉价格下跌,麸皮价格上涨。
一、小麦价格止跌企稳

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6月17日 |
6月24日 |
较上周 |
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全国小麦价格 |
2501 |
2505 |
0.16% |
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小麦价格指数 |
104.38 |
104.55 |
0.16% |
(小麦价格指数以2020年初的2396元/吨为基期价格)
新麦收获结束,各级储备收购力度不断增大,前期小麦市场供强需弱格局有所缓解,加之中央储备持续公布增储库点,提振市场信心,小麦价格止跌企稳。
截至6月24日,国家粮油信息中心最新数据显示:河北石家庄小麦入厂价2450元/吨,山东德州小麦入厂价2460元/吨,河南新乡小麦入厂价2510元/吨,分别较上周上涨10、10、20元/吨。
截至6月24日,藁优2018河北石家庄地区进厂价为2650元/吨,济南17山东潍坊地区进厂价为2600元/吨,郑麦366河南新乡地区进厂价为2680元/吨,分别较上周上涨0、20、40元/吨。目前普优麦价差140至200元/吨;山东、河南小麦玉米价差为-20至70元/吨。
二、面粉价格下跌,麸皮价格上涨
天气炎热,居民主食需求减弱,面粉购销清淡,价格继续下跌。当前面粉加工企业开机率保持低位,麸皮产出较少,加之玉米价格上涨利好麸皮市场,麸皮价格上涨。根据国家粮油信息中心监测显示,6月20日,华北黄淮制粉企业理论制粉利润为9元/吨,周环比下降50元/吨;当前受调查面粉企业开机率40%,周环比下降1个百分点,月环比下降1个百分点。
面粉及副产品价格对比表
单位:元/吨
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6月11日 |
6月17日 |
6月24日 |
较上周 |
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面粉 |
河北石家庄 |
3000 |
2900 |
2840 |
-2.07% |
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山东济南 |
2980 |
2880 |
2830 |
-1.74% |
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河南郑州 |
2960 |
2860 |
2840 |
-0.70% |
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次粉 |
河北石家庄 |
2160 |
2240 |
2270 |
1.34% |
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山东济南 |
2170 |
2230 |
2290 |
2.69% |
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河南郑州 |
2160 |
2230 |
2280 |
2.24% |
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麸皮 |
河北石家庄 |
1400 |
1510 |
1650 |
9.27% |
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山东济南 |
1430 |
1540 |
1670 |
8.44% |
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河南郑州 |
1450 |
1570 |
1720 |
9.55% |
近期热点关注
(一)中储粮继续公布增储库点
6月25日,河南和山东分公司最新公布第三批小麦收储库点,北京分公司最新公布小麦收储库点。其中河南分公司最新公布第三批小麦收储库点31家,山东分公司最新公布第三批小麦收储库点5家,北京分公司最新公布收储库点4家。截至目前,河南分公司三批增储库点累计达到116家,山东分公司三批增储库点累计达到27家,北京分公司增储库点累计达到29家。
截至目前,中储粮已公布增储库点共267个,小麦市场信心恢复。
近期交易情况
采购方面:6月26日,天津市地方政府储备竞价采购2024年天津市、河北省、山东省产国标三等及以上硬质白小麦6990吨,全部成交,底价2580元/吨,成交均价2520元/吨;天津市地方政府储备竞价采购2024年天津市、河北省、山东省产国标三等及以上硬质白小麦9272吨,全部成交,底价2580元/吨,成交均价2522元/吨。
销售方面:6月25日,天津市地方政府储备竞价销售2019、2022年天津市、河北省、山东省产国标三等硬质白小麦5794吨,全部成交,底价2400元/吨,成交均价2480元/吨。
6月25日,石家庄市粮食收储库有限责任公司销售2020年产一等小麦5301.05吨,底价2440元/吨,河北石家庄国家粮食储备有限责任公司销售2020年产一等白小麦2000吨,底价2460元/吨,两场交易成交均价2464元/吨。
四、后市预测
当前小麦市场政策面持续发力,提振市场信心,加之当前基层农户忙于夏播,且麦价回暖后惜售心理增强,小麦价格仍有上涨态势,但今年小麦丰产,供求宽松格局未改,预计近期小麦价格将稳中偏强运行。
(北京市粮食和物资储备事务中心 刘莹)