小麦市场价格窄幅整理

简要回顾：本周，小麦市场价格基本稳定，普优麦价差190至300元/吨，山东、河南小麦玉米价差0至70元/吨；面粉价格稳定，麸皮价格下跌。

一、小麦价格平稳运行

（小麦价格指数以2020年初的2396元/吨为基期价格）

本周小麦市场供求宽松，价格涨跌两难，仍窄幅整理。

截至8月19日，国家粮油信息中心最新数据显示：河北石家庄小麦入厂价2440元/吨，山东德州小麦入厂价2430元/吨，河南新乡小麦入厂价2470元/吨，分别较上周下降10、30、20元/吨。

截至8月19日，藁优2018河北石家庄地区进厂价为2740元/吨，济南17山东潍坊地区进厂价为2660元/吨，郑麦366河南新乡地区进厂价为2630元/吨，均与上周持平。目前普优麦价差190至300元/吨；山东、河南小麦玉米价差为0至70元/吨。

二、面粉价格稳定，麸皮价格下跌

当前面粉市场购销清淡，价格基本稳定，随着天气转凉及大中院校陆续开学，面粉市场将陆续开始备货，终端需求将有所回暖；当前饲料企业需求有限，麸皮市场购销清淡，麸皮价格下跌。根据国家粮油信息中心监测显示，截至8月14日，华北黄淮制粉企业理论制粉利润为7元/吨，周环比上涨22元/吨，月环比上涨7元/吨。

面粉及副产品价格对比表

单位：元/吨

1. 近期热点关注

中储粮增储情况：

中国储备粮管理集团有限公司继续增加2024年产小麦收储规模。8月20日，北京分公司最新公布小麦收储库点6家；河南分公司最新公布小麦收储库点17家。

截至8月21日，中储粮在小麦主产区累计启动增储收购库点达到368个，进一步稳定小麦市场价格，保障种粮农民利益。分地区来看：河南分公司131个、北京分公司52个、山东分公司46个、江苏分公司58个、安徽分公司61个、湖北分公司12个、上海分公司2个、西安分公司6个。

四、后市预测

小麦市场政策发力及需求回暖均支撑小麦价格；但当前小麦市场整体供应宽松，短期内小麦市场价格在供应压力下大幅上涨动力仍不足，或将稳中偏强运行。

（北京市粮食和物资储备事务中心 刘莹）