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圆粒粳稻稳中走强,市场购销总体清淡

日期:2025-05-12     作者:​北京市粮食和物资储备局

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一、国内粳稻价格稳中走强

本周粳稻价格稳中走强。主要原因:一是中储粮在产区投放大幅缩紧,随着基层余粮不断消化,低水分、高出米率的圆粒粳稻供应偏紧;二是在端午节假期和跨省采购的支持下,圆粒粳稻出现阶段性补库需求。

截至5月12日,国家粮油信息中心最新数据显示:黑龙江佳木斯地区三等圆粒粳稻收购价2720元/吨,较上周略涨30元/吨;黑龙江哈尔滨地区三等长粒粳稻收购价2800元/吨,与上周持平;江苏南京地区三等粳稻收购价2940元/吨,较上周略涨20元/吨。

二、国内粳米价格以稳为主

本周国内粳米出厂价以稳为主,产区略有上涨,主要原因:一是东北主产区原粮价格上涨,带动粳米出厂价略有上涨;二是当前粳米市场进入到了传统销售淡季,消费需求增长乏力,市场走货慢,价格上行空间受限,粳米市场总体行情整体仍以稳为主。


地区

5月6日

5月12日

较上周

粳米

黑龙江佳木斯

3705

3720

0.40%

吉林长春

4360

4360

0.00%

江苏南京

3900

3900

0.00%

三、相关交易情况

国储方面:5月6日,最低收购价稻谷共投放61.9万吨,成交黑龙江粳稻和安徽中晚籼稻共计10.4万吨,成交率16.8%。其中,黑龙江销售2020-2022年粳稻29.97万吨,成交9.88万吨,成交率33%,成交价2590-2750元/吨,成交均价2625元/吨。之前因企业认为底价偏高而没有成交的2022年产粳稻,也开始出现企业购买,此次交易中2022年产二等粳稻成交2709吨,最高价2720元/吨,最低价2710元/吨,均价2714元/吨。

津冀方面:近两周河北、天津没有稻谷省储交易。

中储粮方面:5月6日,中储粮黑龙江分公司竞价销售2021~2022年稻谷2.1968万吨,成交率94%。其中鸡西直属库销售成交价2860元/吨,全部成交。

四、全球大米产需紧平衡,期末库存较上年基本持平

美国农业部供需报告显示,预计2025/26年度全球大米产量将达到创纪录的5.387亿吨,其中印度、孟加拉国和中国的增幅最大,印尼和巴西大米产量下降。全球大米消费量预计将达到创纪录的5.388亿吨,主要由于印度、孟加拉国、菲律宾和尼日利亚的消费量增加,中国消费量预计保持不变。全球大米期末库存预计1.8507亿吨,较上年基本持平。

五、后期走势分析

粳稻方面:总体看来,稻谷供需格局总体宽松,稻谷价格不存在大幅波动的底层逻辑。但考虑到目前部分地区低水分、高出米率的圆粒粳稻在补库的拉动下价格略有上涨,预计短时质优粳稻价格或将稳中偏强运行。

粳米方面:原粮价格上涨,带动大米加工企业上调出厂价,但受到市场走货偏缓等因素的牵制,价格传导较慢,预计近期粳米价格仍将以稳为主。

(北京市粮食和物资储备事务中心 邹伟丽)


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