一、价格及市场行情
中储粮黑龙江分公司暂停陈稻规模性销售已有一个月，基层粮源进一步下降，但进入6月后高温暑热天气来临，大米终端需求清淡导致企业补库需求降低，黑龙江最低收购价粳稻成交率从5月20日最高时的77.01%持续下跌至6月3日的47.94%。粳稻价格涨势明显趋缓，局部高位回落。截止到6月10日，黑龙江佳木斯地区三等圆粒粳稻收购价为2720元/吨，较上周持平；吉林长春地区三等粳稻收购价为2940元/吨，较上周持平；辽宁盘锦地区三等粳稻收购价为2900元/吨，较上周持平。
近期，北京及北京周边地区粳稻入厂价高位回落，企业粮源来自黑龙江最低收购价稻谷销售、前期中储粮中标稻谷以及北京市等周边地区各级储备轮出稻谷。截止到6月10日，企业粳稻入厂价在2920-2960元/吨左右，较上周下跌20-60元/吨左右。
近期，亚洲主要大米出口国大米出口价稳中略涨。截止到6月10日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口FOB价430美元/吨，较上周持平；越南大米出口FOB价398美元/吨，较上周持平；印度大米FOB出口价386美元/吨，较上周上涨2美元/吨；巴基斯坦大米出口FOB价394美元/吨，较上周持平。
二、相关交易情况
国储方面：6月3日，最低收购价稻谷计划投放61.89万吨，实际成交14.66万吨，成交率23.68%。其中，黑龙江最低收购价稻谷计划投放30.03万吨，实际成交14.40万吨，成交率47.94%，最高价2810元/吨，最低价2560元/吨，成交均价2663元/吨。2022年产粳稻成交5.08万吨，最高价2770元/吨，最低价2660元/吨，均价2701元/吨；2021年产粳稻成交5.82万吨，最高价2810元/吨，最低价2630元/吨，均价2596元/吨；2020年产粳稻成交3.50万吨，最高价2630元/吨，最低价2560元/吨，均价2661元/吨。
中储粮方面：受中储粮集团吉林分公司委托，中储粮网定于6月3日组织稻谷购销双向竞价专场交易，购销稻谷11847吨，全部流标。受中储粮集团黑龙江分公司委托，中储粮网定于6月9日组织稻谷竞价销售专场，竞价销售2020、2021、2022年稻谷134吨，全部流标。受中储粮集团辽宁分公司委托，中储粮网定于6月9日组织稻谷竞价销售专场，竞价销售2022年产稻谷25865吨，实际实际全部成交。
三、FAO：2025/26年度全球大米产量预计增至5.515亿吨
联合国粮农组织（FAO）报告预计，2025/26年度全球大米产量为5.515亿吨，比上一年度的5.466亿吨增加0.9%。全球大米消费量为5.491亿吨，比上一年度的5.4亿吨增加1.7%。全球大米贸易为6010万吨，较上年的6050万吨减少0.7%。全球大米期末库存为2.095亿吨，比上年的2.081亿吨增加0.7%。
四、央视：东北地区春耕接近尾声
央视6月5日报道：东北地区春耕接近尾声。辽宁水稻插秧进度已超过84%，在营口，今年投入的5300多台插秧机中，近半数都是无人插秧机，每分钟40米的栽插速度，单机每小时作业超5亩，效率提升了30%。黑龙江春耕生产目前基本结束，逐步转入田间管理阶段。全省粮食作物种植面积超2.2亿亩，今年大面积推广使用高性能播种机精量播种，大大提升了播种速度与质量。
五、后期预测
目前，稻谷市场进入供应青黄不接与需求总体清淡的博弈期，稻谷上涨力度阶段性放缓并出现回调，但目前看回调基本已经到位，进一步下跌的可能性不大，短期内以稳为主。
（北京国家粮食交易中心 程汲）