东北粳稻价格基本稳定，早籼稻收购快于去年

一、价格及市场行情

近期学校陆续开学，东北粳稻市场购销略显活跃，但价格总体偏弱稳定，一是加工企业补库在8月中下旬已经完成，需求逐步稳定；二是供应较为充足，各级储备持续轮出；三是新稻还有一个月左右就陆续上市；四是早籼稻增产、启动托市，从消息面上不支持粳稻上涨。截止到9月2日，黑龙江佳木斯三等圆粒粳稻收购价2660元/吨，吉林长春三等粳稻收购价2940元/吨，辽宁盘锦三等粳稻收购价2900元/吨，均较上周持平。

近期，北京及北京周边地区粳稻入厂价基本稳定。唐山曹妃甸稻米加工园区企业入厂价在2860元/吨，主要以前期东北地区中储粮竞价销售轮出稻谷为主。新稻还有月余即将上市，企业开始严格控制采购陈稻数量和价格。

近期，亚洲主要大米出口国米价稳中略跌。截止到9月2日，泰国大米（5%破碎率，下同）FOB价（港口离岸价，下同）370美元/吨，较上周下跌6美元/吨；越南大米FOB价391美元/吨，较上周下跌10美元/吨；印度大米FOB价378美元/吨，较上周持平；巴基斯坦大米FOB价355美元/吨，较上周下跌2美元/吨。印度方面米价影响因素博弈：随着美国对印度产品征收高达50%的关税，印度每年约30万吨的香米出口将受到影响，价格受到下行压力；但暴雨和洪涝灾害导致旁遮普邦的巴斯马蒂大米产量可能至少下降20%至25%，在2024/25年度，印度巴斯马蒂大米出口量为607万吨，其中旁遮普邦约占40%。

二、相关交易情况

国储方面：9月2日，国家粮食交易中心计划销售2020-2024年产最低收购价稻谷60万吨，实际成交0.82万吨，成交率1.37%。其中，中晚籼稻全部流拍，粳稻成交0.82万吨，成交价2660-2700元/吨，成交均价2691元/吨，均为黑龙江产。

市储方面：2025年8月21日，北京国家粮食交易中心举办了“2025年北京市储备粮油第九次竞价交易会”。本次竞价交易会采用国家粮食交易平台网上公开竞价交易方式，竞价销售2022年产稻谷0.60万吨（存储地：北京）。具体成交情况如下：

粮油竞价销售结果

单位：万吨、元/吨

中储粮方面：受中储粮集团黑龙江分公司委托，中储粮网定于9月1日组织稻谷竞价销售专场，竞价销售2021、2022年产稻谷66095吨，存储地为牡丹江、鸡西、建三江等地，最终成交78%。

三、政策支持，江西早籼稻收购进度快于常年

自8月初江西省启动早籼稻最低收购价执行预案以来，早籼稻收购快步进行。8月26日，江西省发布了第五批早稻最低收购价收储库点名单，新增库点47个，使得托市收购覆盖范围进一步扩大，为早稻市场价格提供了更坚实的支撑。受政策支持，今年早稻收购进度显著加快，目前已超去年同期。数据显示，截至8月25日，江西省已收购早稻339.5万吨，较上年同期增加43.5万吨，增长14.7%。

四、近一周东北天气条件总体利于一季稻产量形成

中央气象台全国农业气象周报（2025年8月24日-8月30日）显示，本周东北地区水热条件总体利于一季稻产量形成，但辽宁、吉林局部强降水导致低洼农田过湿，影响根系生长；江汉、江南持续高温天气不利一季稻灌浆结实，且部分地区旱情显现；西南地区强降水不利于已成熟一季稻收晒。预计未来十天黄淮、江汉等地降水将缓解土壤缺墒，利于一季稻产量提高，但四川、云南多雨天气仍将影响收晒。建议各地根据天气适时灌溉、排水并合理安排收获。

五、后期预测

目前粳稻市场需求略有增加，但最低收购价、中储粮、各级储备稻谷也在源源不断进入市场，供应相对充盈，此外距离新稻批量上市仅有一个月左右，企业采购陈稻积极性逐步降低。新稻上市前，陈稻价格预计以稳中偏弱为主。

（北京国家粮食交易中心 程汲）