需求偏淡，麦价窄幅整理

       简要回顾：本周，小麦市场价格基本稳定，普优麦价差140至260元/吨，山东、河南小麦玉米价差为120至130元/吨；面粉价格基本稳定，麸皮价格下跌。

一、小麦价格基本稳定

（小麦价格指数以2025年初的2396元/吨为基期价格）

小麦基层余粮偏少，贸易商库存成本较高，对小麦价格形成有利支撑；但当前中央及各级地方储备小麦持续投放，面粉市场购销清淡，企业采购较为理智，价格上涨动力不足，近期小麦价格整体较为稳定。

截至4月20日，国家粮食和物资储备数据中心最新数据显示：河北石家庄小麦入厂价2590元/吨，山东德州小麦入厂价2580元/吨，河南新乡小麦入厂价2600元/吨，均较上周持平。

截至4月20日，藁优2018河北石家庄地区进厂价为2850元/吨，济南17山东潍坊地区进厂价为2740元/吨，郑麦366河南新乡地区进厂价为2730元/吨，均较上周持平。当前普优麦价差在140至260元/吨，山东、河南小麦玉米价差为120至130元/吨。

二、面粉价格基本稳定，麸皮价格下跌

面粉市场逐步进入传统型消费淡季，市场购销较为清淡，价格平稳运行。近期生猪养殖亏损，下游饲料企业对麸皮需求减弱，建立库存较为谨慎，麸皮价格有所下跌。根据国家粮食和物资储备数据中心监测显示，截至4月15日，受调查面粉企业开机率45%，周环比持平；华北黄淮制粉企业平均理论制粉利润-82元/吨，亏损周环比扩大11元/吨。

面粉及副产品价格对比表

单位：元/吨

        三、近期热点关注

1.冬麦区农情：冬麦区光热充足，长势持续向好。

根据全国农业气象周报显示，本周（2026年4月12日-2026年4月18日），全国大部农区平均气温接近常年同期或偏高1~4℃。全国大部农区日照时数接近常年同期或略偏少，冬麦区光热充足，大部土壤墒情适宜，利于小麦晚弱苗转化升级，长势持续向好。

预计未来10天，南方大部气温转为偏低，有2次明显降雨过程。气温偏低和强降水、强对流天气将导致部分低洼农田渍涝加重，冬小麦赤霉病等发生风险较高，不利于冬小麦产量形成。

2.1-3月我国小麦进口175万吨，加拿大为最大来源国

近年来我国专用粉需求增加，高端优质品种供给不足，仍需进口部分高品质小麦。海关总署最新数据显示，2026年1-3月小麦进口总量为175.31万吨，较上年同期累计进口总量的27.08万吨减少148.23万吨。分国别来看，2026年1-3月我国自加拿大和澳大利亚进口量分别为78.24万吨和59.51万吨，占比分别为44.6%和33.9%。2025/26年度（6-3月）小麦进口量404.83万吨，高于上年度同期79.29万吨，但仍处于近年来偏低水平。

3.近期交易情况

（1）中储粮交易情况

4月15日，中储粮北京分公司计划竞价采购2026年产小麦，计划数量10714吨，成交率43%。

4月16日，中储粮北京分公司计划竞价销售2020、2022年产小麦共115841吨，成交率69%。

4月21日，中储粮北京分公司计划竞价采购2026年产小麦，计划数量8900吨，成交率6%。

4月22日，中储粮北京分公司计划竞价销售2020-2022年产小麦共13581吨，成交率21%。

（2）最低收购价小麦交易情况

4月15日，最低收购价小麦计划销售2017、2019和2020年小麦799696吨，成交717116吨，成交率89.67%。最高价2480元/吨，最低价2320元/吨，成交均价2390元/吨。其中，河北省2019年产一等小麦成交率36.25%，最低价2410元/吨，最高价2420元/吨，成交均价2412.51元/吨。

4月22日，最低收购价小麦计划销售2017、2019和2020年小麦800995吨，成交679173吨，成交率84.79%。最高价2540元/吨，最低价2320元/吨，成交均价2386.85元/吨。其中，河北省2019年产一等小麦全部流拍，底价2410元/吨。

四、后市预测

基层余粮偏紧，新麦上市前部分企业存在陈麦补库需求，支撑小麦价格底部；但当前面粉消费逐步进入淡季，价格上涨乏力，预计短期内小麦价格将维持窄幅震荡运行。

（北京市粮食和物资储备事务中心 刘莹）