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小麦饲用替代增多,玉米价格稳中偏弱

日期:2026-06-01     作者:​北京市粮食和物资储备局

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一、国内主要价格行情

近期湖北安徽河南局部持续降雨导致芽麦增多,小麦的饲用替代增加打压对玉米的需求,近期国内玉米市场价格稳中偏弱波动。

国内主要产区饲料企业收购价格

单位:元/吨

产区名称

5月20日

5月27日

涨/跌幅

哈尔滨地区

2260

2260

0.00%

长春地区

2280

2280

0.00%

沈阳地区

2330

2330

0.00%

石家庄地区

2380

2355

-1.05%

青岛地区

2376

2390

0.59%


部分深加工企业收购价格

单位:元/吨

企业名称

5月20日

5月27日

涨/跌幅

公主岭黄龙

2290

2270

-0.87%

通辽梅花

2270

2270

0.00%

山东西王淀粉(挂牌)

2420

2404

-0.66%

截至5月27日,全国玉米平均价为2428元/吨,较5月20日的2435元/吨下跌7元/吨。据了解,近期北京周边地区饲料加工企业玉米收购价格在2360~2430元/吨(主要以河北承德,丰宁,霸州;内蒙古赤峰,宁城为主),较上周变化-10~5元/吨。玉米质量标准:水分≤14%,杂质≤1%,不完善粒≤6.5%,霉变率≤2%,容重≥685g/l,黄曲霉B1毒素≤20ppb,玉米赤霉烯酮≤200ppb,呕吐毒素≤1000ppb。

二、市场行情

1.东北地区:据黑龙江省农业农村厅5月25日消息,截至5月24日,黑龙江省春耕生产已进入尾声,玉米播种全部完成,大部分地块已进入出苗期。辽宁省农业农村厅的最新数据显示,截至5月22日,辽宁玉米已播种4170万亩,接近尾声,4月以来,辽宁全省平均气温较常年偏高1.2℃,日照时数偏多19.5小时,气象条件总体利于春耕春播。“五一”前后接连迎来降雨,特别是易旱的辽西和产量最大的辽北地区,均喜获多场透雨,土地适宜、墒情接续;目前全省已普遍出苗,长势呈现苗齐、苗壮的特点,整体出苗情况优于常年。

当前东北地区余粮较为分散,中小贸易主体持粮较多,由于贸易商建库成本高,出货积极性一般,中储粮还在挂牌收购,但收购标准相对严格。以黑龙江齐齐哈尔地区为例,当地贸易商平均建库成本2200元/吨左右,加上资金成本和财务费用,按照目前2230元/吨市价销售,利润较低,因此存在挺价心理,整体来看,稳中偏弱运行。

2.华北黄淮:玉米价格小幅波动:新季小麦即将集中上市,饲料企业预期新麦的性价比优于饲用等级玉米,因此提前调整原料采购结构,减少玉米备货;东北玉米价格稳中有降,发运到华北地区后价格也有回落;三是生猪养殖行业持续亏损,养殖及饲料企业仅维持刚需补库,玉米终端需求减少,进一步压制玉米价格。深加工企业经过前期的采购原料库存已得到有效补充,厂门到货明显减少,整体采购心态不佳,压价情绪较高。

3.南北港口:截至5月22日当周,北方四港玉米库存328.8万吨,周环比减少3.8万吨,同比减少33.4万吨。其中北良港24.8万吨,大窑湾8.8万吨,锦州港135.6万吨,鲅鱼圈159.6万吨。当周北方四港下海量共计45.5万吨,周环比增加5.6万吨,同比增加0.4万吨。截至5月22日当周,广东港口内贸玉米库存38.6万吨,周环比减少4.3万吨;外贸玉米库存3.1万吨,周环比减少0.3万吨;进口高粱库存120.7万吨,周环比增加4.5万吨;进口大麦库存137.8万吨,周环比减少2万吨;内外贸谷物库存300.2万吨,周环比减少2.1万吨。

三、玉米种植情况

农业农村部农情调度显示,截至5月15日,春玉米播种过八成,其中,东北地区、华北西部和北部、西北地区中东部、新疆北部处于播种出苗至七叶期,西南地区东部处于三叶至拔节期,广西处于拔节至吐丝期。春播有利的天气条件是,东北地区入春以来大部时段气温偏高,利于土壤化冻和地温回升,大部墒情适宜;但不利的条件有,4月以来出现多次大风降温及雨雪天气,导致春耕春播进程短暂受阻。此外,还要关注局部旱情,黑龙江西南部、吉林西部及内蒙古东南部等地部分农田土壤缺墒,影响旱田作物播种,近期降雨后旱情有所缓解。

四、小麦收获对玉米的影响

受连续强降雨影响,湖北、河南南部部分地区出现芽麦,并且水分和杂质偏高,烘干时间长、难度大。目前烘干塔出售的水分14%以下的芽麦价格为2140~2200元/吨,当地饲料企业采购玉米价格2440~2500元/吨,芽麦饲用替代优势明显,饲料企业积极采购,且有部分湖北芽麦已发往西南地区饲料企业。但当地烘干设备产能有限,烘干芽麦上市量受限,饲料企业尚未大规模收购,因此对华北玉米价格实际影响没有预想的大。

五、四月进口谷物数量增长

中国海关总署5月18日发布的数据显示,2026年4月中国主要谷物进口总体呈现增长态势。4月份谷物以及谷物粉进口量为339万吨,同比提高20.7%;今年前四个月的累计进口量为1151万吨,同比提高47.4%。4月份的玉米以及玉米粉进口量为5万吨,同比减少73%;今年前四个月累计进口量达82万吨,同比增长85.9%。

4月份小麦以及小麦粉进口量为64万吨,同比减少14.8%;今年前四个月累计进口243万吨,同比增长130.2%。4月份大麦进口继续保持高位,进口量为137万吨,同比增长19.6%;今年前四个月累计进口量达到487万吨,同比增长32.1%。4月份高粱进口量为71万吨,同比增长257.7%;今年前四个月累计进口156万吨,同比增长19.8%。

与此同时,猪肉进口则持续萎缩,4月进口量为7万吨,同比降低12.5%;今年前四个月累计仅25万吨,同比下降30.1%。

六、巴西玉米到港价格有利润空间

近年来巴西玉米产量快速增长,出口量也相应增加,已成为全球第二大玉米出口国,更是我国最大进口玉米来源国。

当前国际玉米供应充足,巴西玉米FOB价格近期在218-228美元/吨区间。若加上约67-68美元/吨的运费和1%配额内关税,到国内港口的完税成本约在2300-2350元/吨,相较于国内港口2500元/吨左右的价格,存在一定进口利润空间。

七、近期交易

1.市储交易

5月21日,北京国家粮食交易中心销售玉米1.28万吨,交易底价为2360元/吨,全部以2400元/吨成交。

2.中储粮交易

劳动节后的三周,中储粮新季玉米轮入成交率分别为98%、99%、81%。本周的5月25日中央储备粮轮入采购玉米数量为21.8万吨,比上周整周采购数量还要多,并且成交率达100%,其中黑龙江分公司采购了16.45万吨,底价2280-2310元/吨,实际成交价为2265-2290元/吨。吉林分公司舒兰直属库采购玉米4000吨,采购底价为2330元/吨,实际成交价格为2267元/吨。

与此形成对比的是,5月25日,中储粮销售玉米4.59万吨,实际成交0.54万吨,成交比率为11.66%。

八、后市预测

长江沿线及西南等地小麦具有饲用替代优势,饲料粮市场供需紧张局面较前期有所缓解,压制近期玉米价格。

(北京国家粮食交易中心 杨春懿)


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