一、价格及市场行情
国内稻米市场处于高温暑热的传统消费淡季，加工企业以销定产、以产订购，原粮补库积极性有限；中储粮黑龙江分公司从5月22日起暂停了陈稻轮出，但最低收购价稻谷拍卖仍持续进行，各级储备也在持续轮出，供应仍有保障。饲用定向稻谷拍卖5月29日落地，首轮100万吨成交63.4万吨，成交均价1522元/吨，溢价7元/吨，对口粮稻谷的行情总体呈现抑制作用。东北地区普通圆粒粳稻平稳偏弱运行。国家粮食和物资储备数据中心监测数据显示，截止到6月8日，黑龙江佳木斯地区三等圆粒粳稻收购价2760元/吨，较上周持平；吉林长春地区三等粳稻收购价3100元/吨，较上周持平；辽宁盘锦地区三等粳稻收购价3000元/吨，较上周持平。
近期，我市周边的曹妃甸稻米加工园区企业从黑龙江地区采购中储粮竞价销售陈稻和贸易商销售的陈稻，截止到6月8日，到厂价在集中2840-2880元/吨左右，较上周下跌20元/吨左右。
近期，亚洲主要大米出口国出口价稳中略涨。其中，泰国大米价格在前期持续上涨后，已明显高于其他主要出口国，由于需求趋于疲软，价格保持稳定。截止到6月8日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口FOB价478美元/吨，较上周持平；越南大米出口FOB价420美元/吨，较上周上涨6美元/吨；印度大米FOB出口价345美元/吨，较上周上涨1美元/吨；巴基斯坦大米出口FOB价349美元/吨，较上周持平。
二、相关交易情况
市储方面：2026年5月21日，北京国家粮食交易中心举办了“2026年北京市储备粮油第五次竞价交易会”。本次竞价交易会采用国家粮食交易平台网上公开竞价交易方式，竞价销售2023年产稻谷1.60万吨（存储地：北京），竞价销售2023年产稻谷1.09万吨（存储地：黑龙江），竞价销售2023年产稻谷1.60万吨（存储地：吉林）。其中，存储地为北京的部分成交，存储地为吉林、黑龙江的全部成交，具体情况如下：
粮油竞价销售结果
单位：万吨、元/吨
品种名称 | 计划销售量 | 中标总量 | 中标率 | 竞卖底价 | 最高价 | 最低价 | 平均价 |
稻谷（北京） | 1.60 | 1.02 | 63.75% | 2760.00 | 2900.00 | 2860.00 | 2878.16 |
稻谷（黑龙江） | 1.09 | 1.09 | 100% | 2630.00 | 2690.00 | 2680.00 | 2684.02 |
稻谷（吉林） | 1.60 | 1.60 | 100% | 2650.00 | 2810.00 | 2740.00 | 2779.94 |
中储粮方面：进入6月份以来，黑、吉、辽三省中储粮仅有吉林省在6月5日开展了一次双向交易，6月5日后暂无销售公告。
2026年6月5日中储粮吉林分公司稻谷购销双向交易成交情况
单位：吨，元/吨
最低收购价方面：最低收购价稻谷自3月31日投拍以来，已销售9期，成交绝大部分为黑龙江粳稻。截止到6月2日，黑龙江粳稻共成交40.54万吨。6月2日成交均价出现比较明显的上涨，分析机构反馈主要是因为存储在中央储备粮通河直属库有限公司的稻谷为优质稻谷，成交价格在2800-2900元/吨，拉高了成交均价。
2026年最低收购价粳稻（黑龙江）成交情况
单位：吨，元/吨
|
交易日期 |
销售数量 |
成交数量 |
成交率 |
成交均价 |
|
3.31 |
299743 |
46206 |
15.41% |
2646 |
|
4.7 |
300509 |
79004 |
26.29% |
2630 |
|
4.14 |
300283 |
51072 |
17% |
2610 |
|
4.21 |
300374 |
59191 |
19.71% |
2637.2 |
|
4.28 |
300356 |
10947 |
3.64% |
2618 |
|
5.12 |
300117 |
14954 |
4.98% |
2601.21 |
|
5.19 |
299715 |
49633 |
16.56% |
2626.13 |
|
5.26 |
299804 |
50391 |
16.81% |
2605.51 |
|
6.2 |
300067 |
43995 |
14.66% |
2705.89 |
数据来源：国家粮食交易中心
三、黑龙江省春耕生产基本结束
黑龙江日报报道，截至5月25日，黑龙江省春耕生产基本结束，粮食作物播（插）已完成计划面积的99%以上，较去年同期提前一天。为了确保春耕高质量完成，我省强化组织推动，构建党政同责抓春耕的责任闭环。始终把多种粮、种好粮作为首要政治任务，按照“稳面积、提单产、增总产”的工作目标，全力抓好责任落实和措施落实，坚决打好打赢春耕生产战役。提早释放生产者补贴、轮作试点等政策信号，统筹20项粮食生产政策形成“五良”清单，省级财政专列资金支持绿色植保、种业创新和农机更新，全力调动种粮积极性。省农业农村厅组建8个工作组、协调省农科院13个科技包联团下沉一线，带动近万名农技人员进村入户，分区分片落面积、抢农时、抗灾害，全面提升春耕生产的质量和标准。
四、未来10天东北地区气温较常年同期偏低3~5℃
根据中央气象台《全国农业气象周报》（2026年5月31日-6月6日），本周东北地区光热充足、降水适宜，利于一季稻移栽返青；南方大部晴雨相间、光热条件较好，利于水稻生长发育，但贵州南部、江西北部、广西东部、广东等地出现的1～2天大到暴雨导致部分低洼农田渍涝。预计未来10天，东北地区气温较常年同期偏低3~5℃，对一季稻生长不利；南方主雨区将位于西南地区东部、江南南部、华南等地，多阴雨和强降水天气，不利水稻生长，处于抽穗扬花期的早稻有遭受“雨洗禾花”的风险，适温高湿环境还易诱发病虫害。建议降水偏多地区及时清沟理墒、排涝降渍，并加强病虫害监测防治。
五、1-5月菲律宾大米进口量同比增长15%
菲律宾植物产业局（BPI）数据显示，2026年1月至5月28日，菲律宾大米进口量222万吨，比去年同期的193万吨增长约15%，反映出菲律宾积极建立缓冲库存，以应对厄尔尼诺现象对国内大米生产的影响。菲律宾统计局数据显示，2026年第一季度国内稻谷产量下降6.3%至440万吨，为2020年以来的同期最低。菲律宾农业部曾预测，潜在的严重干旱可能导致稻谷减产约70万吨，台风可能额外造成50-60万吨损失，目前菲律宾农业部已将2026年稻谷产量预测从2028万吨下调至1987万吨。
六、后期预测
短期内终端市场需求平稳，在整体供应趋于宽松的格局下，预计近期稻谷价格将维持平稳偏弱运行。
（北京国家粮食交易中心 程汲）