根据北京市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本月（2024年09月01日-2024年09月30日），我市粮油市场交易正常，货源充足。粳米、富强粉零售价格微幅下降，20升桶装豆油批发价格微幅上升，5升桶装豆油零售价格小幅上升，其余各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米：
本月,本市粳米市场购销有序，市场供应持续宽松，月末受天气转凉、节日备货等因素影响，粳米终端需求有所回暖，粳米市场批发价格基本稳定，受零售超市开展节日促销活动影响，粳米零售价格微幅下降。
|
|单位：元/斤| |
|9月初| |
|9月末| |
|较月初| |
|均价| |
|环比| |
|同比| |
|9月份价格指数| |
|
批发市场大米 |
2.28 |
2.30 |
0.88% |
2.29 |
0.44% |
-3.38% |
92.34 |
|
零售市场大米 |
2.87 |
2.81 |
-2.09% |
2.85 |
0.00% |
-5.63% |
94.68 |
|
电商平均价格 |
3.40 |
3.35 |
-1.47% |
3.36 |
-2.04% |
-12.95% |
91.06 |
二、富强粉：
本月,本市富强粉市场购销有序，小麦原粮供应宽松，天气转凉，富强粉购销节奏有所提升，富强粉批发价格稳定，受零售超市开展节日促销活动影响，富强粉零售价格微幅下跌。
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|单位：元/斤| |
|9月初| |
|9月末| |
|较月初| |
|均价| |
|环比| |
|同比| |
|9月份价格指数| |
|
批发市场富强粉 |
1.71 |
1.71 |
0.00% |
1.71 |
-0.58% |
-9.52% |
102.40 |
|
零售市场富强粉 |
2.31 |
2.25 |
-2.60% |
2.28 |
-1.72% |
-4.60% |
110.68 |
|
电商平均价格 |
2.19 |
2.21 |
0.91% |
2.16 |
3.35% |
2.37% |
100.00 |
三、食用油市场：
本月,食用油市场购销有序，市场食用油供应宽松、品类繁多，受国内外油脂期货价格上涨拉动，豆油批零价格稳中有涨，其余各食用油品种批零价格均基本平稳。
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单位：元/桶 |
9月初 |
9月末 |
较月初 |
均价 |
环比 |
同比 |
9月份价格指数 |
|
批发市场20升桶装豆油 |
151.64 |
154.27 |
1.73% |
153.05 |
0.37% |
-12.12% |
115.66 |
|
批发市场5升桶装豆油 |
43.26 |
43.27 |
0.02% |
43.19 |
-0.51% |
-14.36% |
122.73 |
|
零售市场5升桶装豆油 |
58.87 |
60.65 |
3.02% |
59.01 |
-1.93% |
-11.00% |
134.14 |
|
电商平均价格 |
57.17 |
54.07 |
-5.42% |
53.82 |
-1.99% |
-3.36% |
126.34 |
|
|单位：元/桶| |
|9月初| |
|9月末| |
|较月初| |
|均价| |
|环比| |
|同比| |
|9月份价格指数| |
|
批发市场调和油 |
59.18 |
58.65 |
-0.90% |
58.99 |
-0.34% |
-7.64% |
115.42 |
|
零售市场调和油 |
73.73 |
73.75 |
0.03% |
73.80 |
-0.12% |
-5.86% |
120.29 |
|
电商平均价格 |
73.58 |
74.77 |
1.62% |
73.74 |
7.35% |
-4.64% |
123.21 |
|
|单位：元/桶| |
|9月初| |
|9月末| |
|较月初| |
|均价| |
|环比| |
|同比| |
|9月份价格指数| |
|
批发市场花生油 |
129.26 |
130.52 |
0.97% |
130.29 |
0.66% |
-1.85% |
107.78 |
|
零售市场花生油 |
144.61 |
145.30 |
0.48% |
145.39 |
-0.47% |
-5.94% |
105.73 |
|
电商平均价格 |
157.60 |
156.57 |
-0.65% |
158.05 |
1.05% |
-1.10% |
106.10 |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，随着新季大米集中上市，市场供应增加，抑制粳米价格，预计10月份粳米价格以稳为主。
富强粉：富强粉供应充足，随着面粉市场进入传统消费旺季，终端需求有所增加，加之小麦原粮价格止跌企稳，支撑富强粉价格，预计10月份本市富强粉价格或将稳中偏强运行。
食用油：食用油市场品类繁多、货源充足，国内外油脂价格上涨支撑本市食用油价格，加之10月逐步进入油脂消费旺季，节日后下游补库需求增加，预计10月份本市食用油价格稳中偏强运行。
注明：环比是指本月比上月的增减幅；
同比是指当年本月比上年本月的增减幅；
价格指数是以2020年1月2日本品种价格为100的统计数值。