根据北京市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本月（2025年09月01日-2025年09月30日），我市粮油市场交易正常，货源充足。各粮油品种批零月均价格均基本稳定。
一、粳米：
本月，本市粳米市场购销有序，批发和零售价格月环比均维持平稳，同比分别微幅下跌、小幅上涨。本月新米逐渐上市，粳米市场供应更加充裕，月末受天气转凉、节日备货等因素影响，粳米终端需求有所回暖，在供求双增加的背景下，加工企业出厂价保持稳定，粳米市场整体平稳运行。
二、富强粉：
本月，本市富强粉市场购销有序，富强粉批发及零售价格月环比均基本稳定，同比均明显下降。9月小麦市场流通粮源进一步充裕，富强粉终端需求略有回暖，加工企业出厂价窄幅整理，富强粉市场整体较平稳运行。
三、食用油市场：
本月，食用油市场购销有序，各品种食用油批发及零售价格月环比均基本稳定，20升桶装豆油批发价格同比明显上涨，其余各品种食用油批零价格同比均有所下降。主要原因：一是进口大豆到港量较大，油厂开机率较高，豆油库存持续攀升，食用油市场供应充足；二是国内外油脂期货价格波动下行，对食用油价格支撑不足；三是九月节日备货需求不及预期，市场“旺季不旺”，食用油现货以平稳走货为主。
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，随着近期东北新季粳稻大规模上市，季节性供给压力日益加强，预计10月份本市粳米价格将稳中趋弱运行。
富强粉：富强粉供应充足，随着面粉市场进入传统消费旺季，终端需求将有所增加，加之小麦价格上涨，成本端支撑富强粉价格，预计10月份本市富强粉价格或将偏强运行。
食用油：食用油市场品类繁多、货源充足，近期国内外油脂价格上涨，支撑本市食用油价格，加之10月开始逐步进入油脂消费旺季，预计10月份本市食用油价格稳中偏强运行。
注明：环比是指本月比上月的增减幅；
同比是指当年本月比上年本月的增减幅；
价格指数是以2020年1月2日本品种价格为100的统计数值。