根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2024.03.23-2024.03.29），本市监测的批发市场、零售市场粮油供应充足，购销有序，各品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场
本周，本市粳米市场供应充足，批零价格基本平稳。当前大米需求偏弱，市场购销节奏缓慢。据事务中心监测的大米加工企业反映，该企业稻谷库存充足，本周大米销量与上周和去年同期基本持平，大米出厂价稳定。
|
单位：元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
|
全市批发价 |
2.32 |
2.31 |
-0.43% |
|
全市零售价 |
2.94 |
2.92 |
-0.68% |
|
电商平均价 |
3.09 |
3.09 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周，本市富强粉市场供应充足，批零价格基本平稳。当前处于富强粉消费传统淡季，终端需求较为有限。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，销量较上周有所减少，较去年同期有所增加，富强粉出厂价稳中有降。
|
单位：元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
|
全市批发价 |
1.83 |
1.83 |
0.00% |
|
全市零售价 |
2.42 |
2.41 |
-0.41% |
|
电商平均价 |
2.33 |
2.30 |
-1.29% |
三、食用油市场
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，随着气温升高，食用油需求疲软，整体购销较为清淡。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周及去年均有所减少。
|
单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
|
20升桶装豆油全市批发价 |
157.96 |
158.06 |
0.06% |
|
5升桶装豆油全市批发价 |
45.20 |
45.20 |
0.00% |
|
5升桶装豆油全市零售价 |
58.93 |
58.82 |
-0.19% |
|
电商平均价 |
53.93 |
50.84 |
-5.73% |
|
单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
|
全市批发价 |
61.54 |
61.38 |
-0.26% |
|
全市零售价 |
76.02 |
75.73 |
-0.38% |
|
电商平均价 |
76.10 |
76.10 |
0.00% |
|
单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
|
全市批发价 |
126.80 |
126.98 |
0.14% |
|
全市零售价 |
146.53 |
146.23 |
-0.20% |
|
电商平均价 |
156.57 |
156.57 |
0.00% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供求宽松，出厂价基本稳定，预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉：富强粉供求宽松，富强粉出厂价稳中有降，预计近期本市富强粉价格稳中趋弱运行。
食用油：当前为食用油消费淡季，食用油供求宽松，近期国内食用油价格有所下降，预计近期本市食用油价格将稳中趋弱运行。
（撰写人：胡月婷 审核人：魏婷）