根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2024.06.15-2024.06.21),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场:
本周,本市粳米市场供应充足,批零价格基本平稳。高温暑热天气不利于大米的保存,加之终端需求疲软,粳米购销较为清淡。据事务中心监测的大米加工企业显示,当前稻谷原粮库存充足,大米出厂价基本平稳,本周大米销量较上周及去年同期均有所减少。
| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
粳米全市批发价 |
2.30 |
2.30 |
0.00% |
粳米全市零售价 |
2.88 |
2.86 |
-0.69% |
粳米电商平均价 |
3.44 |
3.55 |
3.20% |
二、富强粉市场:
本周,本市富强粉市场供应充足,批零价格基本平稳。面食消费呈现季节性下滑,面粉经销商备货更加谨慎。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,富强粉出厂价稳中有降,本周富强粉销量较上周及去年同期均有所减少。
| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
富强粉全市批发价 |
1.77 |
1.77 |
0.00% |
富强粉全市零售价 |
2.35 |
2.34 |
-0.43% |
富强粉电商平均价 |
2.02 |
2.00 |
-0.99% |
三、食用油市场:
本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,终端市场依旧呈需求清淡的格局,国内外食用油价格窄幅运行,本市食用油批零价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周有所增加,较去年同期有所减少。
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
20升豆油全市批发价 |
158.32 |
158.22 |
-0.06% |
5升豆油全市批发价 |
44.46 |
44.45 |
-0.02% |
5升豆油全市零售价 |
59.14 |
59.16 |
0.03% |
5升豆油电商平均价 |
53.91 |
53.38 |
-0.98% |
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
5升调和油全市批发价 |
61.25 |
61.23 |
-0.03% |
5升调和油全市零售价 |
75.13 |
74.83 |
-0.40% |
5升调和油电商平均价 |
74.85 |
75.74 |
1.19% |
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
5升花生油全市批发价 |
129.33 |
129.35 |
0.02% |
5升花生油全市零售价 |
147.83 |
147.81 |
-0.01% |
5升花生油电商平均价 |
155.14 |
156.00 |
0.55% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,随着学校陆续放假,终端需求将进一步下降,出厂价基本稳定,预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉:终端需求低迷,富强粉供求宽松,加工企业下调富强粉出厂价,预计近期本市富强粉价格或将稳中趋弱。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,近期国内外油脂期现货价格止跌反弹,当前正值传统消费淡季,终端需求疲软,预计近期食用油价格将以稳为主。
(撰写人:胡月婷 审核人:魏婷)