根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2024.06.22-2024.06.28),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序。粳米终端购销较为清淡,加之部分零售超市开展促销活动,粳米零售价格微幅下降;前期小麦价格下跌,成本端抑制富强粉价格,且近期天气炎热,居民主食消费需求下降,富强粉批发价格微幅下降、零售价格稳中有降,其余各粮油品种批零价格均基本稳定。
一、粳米市场:
本周,本市粳米市场供应充足,终端购销较为清淡,加之部分零售超市开展促销活动,粳米零售价格微幅下降,批发价格基本稳定。据事务中心监测的大米加工企业反映,该企业稻谷库存充足,目前大米出厂价稳定,本周大米销量与上周和去年同期均基本持平。
| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
粳米全市批发价 |
2.30 |
2.29 |
-0.43% |
粳米全市零售价 |
2.86 |
2.82 |
-1.40% |
粳米电商平均价 |
3.55 |
3.35 |
-5.63% |
二、富强粉市场:
本周,本市富强粉市场供应充足,购销有序,前期小麦价格下跌,成本端抑制富强粉价格,且近期天气炎热,居民主食消费需求下降,富强粉批发价格微幅下降、零售价格稳中有降。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,富强粉出厂价稳中有降,本周富强粉销量较上周有所增加,较去年同期有所减少。
| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
富强粉全市批发价 |
1.77 |
1.75 |
-1.13% |
富强粉全市零售价 |
2.34 |
2.32 |
-0.85% |
富强粉电商平均价 |
2.00 |
1.99 |
-0.50% |
三、食用油市场:
本周,本市食用油市场供应充足,当前正值粮油消费淡季,终端需求较为有限,各食用油品种批零价格均基本稳定。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周及去年同期均有所增加。
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
20升豆油全市批发价 |
158.22 |
157.83 |
-0.25% |
5升豆油全市批发价 |
44.45 |
44.35 |
-0.22% |
5升豆油全市零售价 |
59.16 |
59.46 |
0.51% |
5升豆油电商平均价 |
53.38 |
53.08 |
-0.56% |
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
5升调和油全市批发价 |
61.23 |
60.76 |
-0.77% |
5升调和油全市零售价 |
74.83 |
74.23 |
-0.80% |
5升调和油电商平均价 |
75.74 |
76.10 |
0.48% |
| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
5升花生油全市批发价 |
129.35 |
129.74 |
0.30% |
5升花生油全市零售价 |
147.81 |
147.31 |
-0.34% |
5升花生油电商平均价 |
156.00 |
154.71 |
-0.83% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供求宽松,出厂价基本稳定,预计近期本市粳米价格将平稳运行。
富强粉:近期小麦价格止跌回涨,但富强粉市场供应充足,终端需求仍较为有限,预计近期富强粉价格较平稳运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,近期国内外油脂价格有所反弹,但当前处于食用油消费传统性淡季,终端需求不旺,预计近期本市食用油价格仍将以稳为主。
(撰写人:刘莹 审核人:胡月婷)