根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2024.08.24-2024.08.30），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，批零价格基本平稳。学校开学在即，食堂等集中备货需求增加大米购销逐渐活跃。据事务中心监测的大米加工企业反映，该企业稻谷库存充足，出厂价基本稳定，本周大米销量较上周有所增加，与去年同期基本持平。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.28 |
2.28 |
0.00% |
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粳米全市零售价 |
2.85 |
2.84 |
-0.35% |
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粳米电商平均价 |
3.40 |
3.40 |
0.00% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉市场供应充足，购销有序，批零价格基本稳定。天气转凉，下游需求季节性渐回暖，订货量有所增加。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，出厂价基本稳定，本周面粉销量较上周及去年同期均有所增加。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.71 |
1.71 |
0.00% |
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富强粉全市零售价 |
2.32 |
2.31 |
-0.43% |
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富强粉电商平均价 |
2.06 |
2.15 |
4.37% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，批零价格基本稳定。国际油脂价格止跌企稳，加之双节临近，终端消费有所增加。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周有所增加，较去年同期有所减少。
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
151.67 |
151.64 |
-0.02% |
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5升豆油全市批发价 |
43.25 |
43.26 |
0.02% |
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5升豆油全市零售价 |
60.16 |
59.81 |
-0.58% |
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5升豆油电商平均价 |
54.03 |
56.20 |
4.02% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
59.18 |
59.18 |
0.00% |
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5升调和油全市零售价 |
73.66 |
73.66 |
0.00% |
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5升调和油电商平均价 |
70.72 |
73.58 |
4.04% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
129.26 |
129.26 |
0.00% |
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5升花生油全市零售价 |
145.71 |
145.65 |
-0.04% |
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5升花生油电商平均价 |
156.57 |
157.31 |
0.47% |
四、后期预测：
粳米：稻谷原粮价格稳定，供应充足，下游购销活跃，预计近期本市粳米价格将继续平稳运行。
富强粉：富强粉购销逐渐转旺，小麦原粮价格上涨支撑富强粉价格，预计近期本市富强粉价格将稳中偏强运行。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，近期国内外油脂期现价格止跌反弹，加之食用油市场购销活跃度提升，支撑本市食用油价格，预计近期本市食用油价格将稳中偏强运行。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)