根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2024.10.26-2024.11.01），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。受部分零售超市开展促销活动影响，豆油零售价格微幅下降，其余各粮油品种批零价格均基本稳定。
一、粳米市场：
本周，正值新米上市期，本市粳米市场持续供求宽松，购销有序，批零价格基本稳定。据事务中心监测的大米加工企业反映，当前稻谷库存充足，大米出厂价基本平稳，本周大米销量与上周及去年同期均基本持平。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.24 |
2.23 |
-0.45% |
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粳米全市零售价 |
2.83 |
2.83 |
0.00% |
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粳米电商平均价 |
3.28 |
3.28 |
0.00% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉市场供应充足，购销有序，终端购销呈现“旺季不旺”局面，批零价格基本稳定。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，富强粉出厂价基本稳定，销量较上周略有减少，较去年同期有所增加。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.70 |
1.70 |
0.00% |
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富强粉全市零售价 |
2.25 |
2.26 |
0.44% |
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富强粉电商平均价 |
2.12 |
2.15 |
1.42% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，受部分零售超市开展促销活动影响，豆油零售价格微幅下降。本周国内外油脂价格窄幅波动运行，食用油终端采购积极性偏弱，多随用随采。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周及去年同期均有所减少。
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
155.65 |
155.99 |
0.22% |
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5升豆油全市批发价 |
43.38 |
43.26 |
-0.28% |
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5升豆油全市零售价 |
61.05 |
60.27 |
-1.28% |
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5升豆油电商平均价 |
53.83 |
53.97 |
0.26% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
58.59 |
58.71 |
0.20% |
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5升调和油全市零售价 |
74.29 |
74.14 |
-0.20% |
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5升调和油电商平均价 |
76.19 |
74.19 |
-2.63% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
130.52 |
130.73 |
0.16% |
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5升花生油全市零售价 |
146.47 |
146.44 |
-0.02% |
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5升花生油电商平均价 |
159.83 |
159.83 |
0.00% |
四、后期预测：
粳米：当前新米大量上市，粳米市场供应持续增加，叠加终端需求较为有限，均抑制粳米价格，预计近期本市粳米价格将稳中趋弱运行。
富强粉：当前富强粉市场维持供强需弱格局，但下游经销商及企业现有库存成本较高，富强粉价格下跌空间有限，预计近期本市富强粉价格将以稳为主。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，近期国内外油脂期现货价格窄幅调整，下游经销商多随用随采，预计近期本市食用油价格将以稳为主。
(撰写人：刘莹 审核人：魏婷)