根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2024.12.14-2024.12.20），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，粳米节前需求增长乏力，市场购销节奏不快，批零价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映，稻谷库存充足，本周大米销量与上周及去年同期均基本持平，大米出厂价基本稳定。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.23 |
2.23 |
0.00% |
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粳米全市零售价 |
2.84 |
2.85 |
0.35% |
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粳米电商平均价 |
3.32 |
3.24 |
-2.41% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉供应充足，终端需求尚未回暖，富强粉批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周面粉销量较上周有所增加，但低于去年同期，富强粉出厂价有所上涨。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.69 |
1.68 |
-0.59% |
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富强粉全市零售价 |
2.28 |
2.28 |
0.00% |
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富强粉电商平均价 |
1.91 |
1.98 |
3.66% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，节日备货对食用油的需求拉动不及预期，现货购销节奏缓慢，批零价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业反映，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周有所下降，略高于去年同期。
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
161.06 |
161.04 |
-0.01% |
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5升豆油全市批发价 |
43.39 |
43.36 |
-0.07% |
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5升豆油全市零售价 |
59.82 |
59.89 |
0.12% |
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5升豆油电商平均价 |
53.90 |
54.24 |
0.63% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
59.01 |
59.01 |
0.00% |
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5升调和油全市零售价 |
74.00 |
73.78 |
-0.30% |
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5升调和油电商平均价 |
74.24 |
73.96 |
-0.38% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
130.36 |
130.38 |
0.02% |
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5升花生油全市零售价 |
147.50 |
147.46 |
-0.03% |
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5升花生油电商平均价 |
158.22 |
159.21 |
0.63% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场整体供大于求，随着春节临近，购销节奏有望逐步加快，预计近期本市粳米价格继续平稳运行。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，终端需求不及预期，下游经销商谨慎备货，预计近期本市富强粉价格以稳为主。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，近期国际食用植物油价格普遍下跌，拖累国内食用油价格，预计近期本市食用油价格稳中趋弱运行。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)