根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2025.04.26-2025.05.02），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，粳米终端需求弱势，批零价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映，稻谷库存充足，本周粳米销量较上周增加，仍低于去年同期，出厂价基本稳定。
|
| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
粳米全市批发价 |
2.22 |
2.22 |
0.00% |
|
粳米全市零售价 |
2.87 |
2.87 |
0.00% |
|
粳米电商平均价 |
3.33 |
3.36 |
0.90% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉市场供应充足，中下游已完成节前阶段性补库，终端需求疲软，富强粉提价动力不足，批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映，本周富强粉销量低于上周，较去年同期均有所增加，出厂价与上周基本持平。
|
| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
富强粉全市批发价 |
1.58 |
1.57 |
-0.63% |
|
富强粉全市零售价 |
2.18 |
2.18 |
0.00% |
|
富强粉电商平均价 |
1.99 |
1.97 |
-1.01% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，国内外油脂期货市场价格窄幅波动，食用油现货价格受节日备货需求支撑，批零价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业反映，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周及去年同期均有所提升。
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
20升豆油全市批发价 |
161.89 |
162.62 |
0.45% |
|
5升豆油全市批发价 |
43.28 |
43.32 |
0.09% |
|
5升豆油全市零售价 |
54.81 |
55.13 |
0.58% |
|
5升豆油电商平均价 |
51.83 |
51.66 |
-0.33% |
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
5升调和油全市批发价 |
58.66 |
58.67 |
0.02% |
|
5升调和油全市零售价 |
73.66 |
73.70 |
0.05% |
|
5升调和油电商平均价 |
69.43 |
69.43 |
0.00% |
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
5升花生油全市批发价 |
128.48 |
128.62 |
0.11% |
|
5升花生油全市零售价 |
144.73 |
144.79 |
0.04% |
|
5升花生油电商平均价 |
159.83 |
159.83 |
0.00% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，出厂价基本平稳，短期内粳米需求难有明显好转，预计近期本市粳米价格以稳为主。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，天气转暖，终端消费有限，现货购销不快，预计近期本市富强粉价格将平稳运行。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，节后中下游有补库需求，对食用油价格有一定支撑，预计近期食用油价格稳中偏强运行。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)