根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2025.06.07-2025.06.13），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，主产区原粮价格强势，但终端消费弱势，价格上涨受限，粳米批零价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映，稻谷库存充足，本周粳米销量较上周及去年同期均基本持平，出厂价基本稳定。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.23 |
2.24 |
0.45% |
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粳米全市零售价 |
2.89 |
2.89 |
0.00% |
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粳米电商平均价 |
3.36 |
3.27 |
-2.68% |
二、富强粉市场：
本周,天气炎热，富强粉市场市场供应充足，购销清淡，富强粉批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉销量较上周及较去年同期均有所减少，出厂价基本稳定。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.56 |
1.56 |
0.00% |
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富强粉全市零售价 |
2.16 |
2.16 |
0.00% |
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富强粉电商平均价 |
1.88 |
1.91 |
1.60% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，进入油脂消费淡季，食用油市场走货表现清淡，中下游以刚需采购为主，食用油各品类批零价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业反映，当前食用油库存充足，本周食用油销量与上周及去年同期均持平。
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
161.64 |
160.89 |
-0.46% |
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5升豆油全市批发价 |
42.99 |
42.97 |
-0.05% |
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5升豆油全市零售价 |
54.32 |
54.53 |
0.39% |
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5升豆油电商平均价 |
54.20 |
52.08 |
-3.91% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
58.41 |
58.44 |
0.05% |
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5升调和油全市零售价 |
73.07 |
73.09 |
0.03% |
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5升调和油电商平均价 |
69.50 |
69.50 |
0.00% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
128.86 |
128.89 |
0.02% |
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5升花生油全市零售价 |
144.31 |
144.34 |
0.02% |
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5升花生油电商平均价 |
159.57 |
159.57 |
0.00% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，夏季炎热，大米不易储存，中下游保持随用随采节奏，预计近期本市粳米价格将平稳运行。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，正值小麦收获期，原粮价格承压，市场观望情绪较浓，预计近期本市富强粉价格将稳中趋弱运行。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，近期国际油脂价格回升，有望提振国内食用油价格，但终端消费疲软，限制价格上涨空间，预计近期本市食用油价格以稳为主。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)