根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2025.07.19-2025.07.25），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，近期高温潮湿天气持续，粳米市场购销乏力，本周粳米批发和零售价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映，稻谷库存充足，本周粳米销量与上周及去年同期均基本持平，出厂价略有下调。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.25 |
2.25 |
0.00% |
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粳米全市零售价 |
2.99 |
3.01 |
0.67% |
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粳米电商平均价 |
3.31 |
3.21 |
-3.02% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉市场供应充足，购销有序，批发和零售价格基本平稳。夏季面粉保存难度增加，居民主食消费需求进一步下滑，富强粉购销较为清淡。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉销量较上周及去年同期均有所减少，出厂价基本稳定。
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| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.54 |
1.54 |
0.00% |
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富强粉全市零售价 |
2.17 |
2.16 |
-0.46% |
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富强粉电商平均价 |
1.87 |
1.96 |
4.81% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，正值粮油消费淡季，食用油终端需求较为有限，批发及零售价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量与上周及去年同期均有所减少。
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
159.35 |
159.33 |
-0.01% |
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5升豆油全市批发价 |
42.94 |
42.94 |
0.00% |
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5升豆油全市零售价 |
54.16 |
54.15 |
-0.02% |
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5升豆油电商平均价 |
54.89 |
54.91 |
0.04% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
58.42 |
58.42 |
0.00% |
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5升调和油全市零售价 |
72.95 |
72.72 |
-0.32% |
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5升调和油电商平均价 |
60.32 |
62.24 |
3.18% |
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| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
128.80 |
128.80 |
0.00% |
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5升花生油全市零售价 |
144.40 |
144.27 |
-0.09% |
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5升花生油电商平均价 |
159.20 |
159.68 |
0.30% |
四、后期预测：
粳米：产区稻谷价格偏弱运行，成本端抑制粳米价格，预计近期本市粳米价格将稳中趋弱运行。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，终端购销节奏缓慢，预计近期富强粉价格将以稳为主。
食用油：近期国内外油脂价格涨跌互现，食用油供应充足、品类繁多，终端需求有限，预计近期本市食用油价格较为稳定。
(撰写人：刘莹 审核人：魏婷)