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北京粮油市场信息周报(2025.08.30-2025.09.05)

日期:2025-09-08     作者:​北京市粮食和物资储备局

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根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2025.08.30-2025.09.05),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序。各粮油品种批零价格基本稳定。

一、粳米市场:

本周,本市粳米市场供应充足,购销有序,当前批发市场新米零星上市,因上市量较少,价格未占主导地位,粳米批零价格均基本稳定。据事务中心监测的大米加工企业反映,稻谷库存充足,本周粳米销量较上周和去年同期均略有减少,出厂价基本平稳。

|   单位:元/斤    |

|  上周均价  |

|  本周均价  |

|  较上周  |

粳米全市批发价

2.24

2.24

0.00%

粳米全市零售价

2.96

2.96

0.00%

粳米电商平均价

3.01

3.06

1.66%

二、富强粉市场:

本周,本市富强粉市场供应充足,购销有序,批零价格均基本稳定。近期天气转凉,面粉销售形势延续向好趋势。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周富强粉销量较上周略有增加,低于去年同期,出厂价稳中有涨。

|   单位:元/斤    |

|  上周均价  |

|  本周均价  |

|  较上周  |

富强粉全市批发价

1.54

1.54

0.00%

富强粉全市零售价

2.16

2.16

0.00%

富强粉电商平均价

1.87

1.83

-2.14%

三、食用油市场:

本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,国内外油脂期货价格高位回落,现货价格受季节性消费旺季等因素支撑,整体较为稳定,本市各食用油品种批零价格仍以平稳运行为主。据事务中心监测的油脂加工企业反映,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周及较去年同期均有所减少。

|   单位:元/桶    |

|  上周均价  |

|  本周均价  |

|  较上周  |

20升豆油全市批发价

161.09

161.13

0.02%

5升豆油全市批发价

43.22

43.18

-0.09%

5升豆油全市零售价

54.07

54.12

0.09%

5升豆油电商平均价

55.25

52.51

-4.96%

|   单位:元/桶    |

|  上周均价  |

|  本周均价  |

|  较上周  |

5升调和油全市批发价

58.31

58.31

0.00%

5升调和油全市零售价

72.98

72.88

-0.14%

5升调和油电商平均价

62.85

64.08

1.96%

|   单位:元/桶    |

|  上周均价  |

|  本周均价  |

|  较上周  |

5升花生油全市批发价

128.20

128.20

0.00%

5升花生油全市零售价

145.51

145.40

-0.08%

5升花生油电商平均价

160.50

160.51

0.01%

四、后期预测:

粳米:粳米市场供应充足,新米零星上市,终端备货积极性阶段性回落,预计近期本市粳米价格以稳为主。

富强粉:近期面粉加工企业出厂价略有上调,但富强粉市场供应持续充裕,价格大幅上涨动力不足,预计近期本市富强粉价格或将稳中偏强运行。

食用油:食用油供应充足、品类繁多,国内外油脂期货市场行情微幅调整,双节备货尚未大范围开展,预计近期本市食用油价格较平稳运行。


(撰写人:刘莹 审核人:魏婷)


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