根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2025.10.11-2025.10.17),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场:
本周,本市粳米市场供应充足,终端需求平稳,新米上市量虽有所增加,但对价格影响有限,批零价格均基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,东北圆粒新稻已批量到厂,本周大米销量较上周与去年同期均持平,出厂价基本稳定,新陈米价格较为接近。

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| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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粳米全市批发价 |
2.25 |
2.25 |
0.00% |
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粳米全市零售价 |
2.98 |
2.98 |
0.00% |
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粳米电商平均价 |
2.96 |
3.03 |
2.36% |
二、富强粉市场:
本周,本市富强粉市场供应充足,节后面粉消费需求有所回落,购销清淡,走货节奏一般,零售价格略有下调,批发价格维持稳定。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周富强粉销量较上周有所增加,略低于去年同期,出厂价基本稳定。

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| 单位:元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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富强粉全市批发价 |
1.54 |
1.54 |
0.00% |
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富强粉全市零售价 |
2.18 |
2.17 |
-0.46% |
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富强粉电商平均价 |
1.93 |
1.86 |
-3.63% |
三、食用油市场:
本周,本市食用油市场供应充足,国庆中秋假期后,居民采购的食用油需要一定时间消耗,市场购销清淡,各食用油品种批零价格基本稳定。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周与去年同期均有所增加。

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| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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20升豆油全市批发价 |
160.99 |
160.78 |
-0.13% |
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5升豆油全市批发价 |
43.11 |
43.08 |
-0.07% |
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5升豆油全市零售价 |
54.21 |
54.24 |
0.06% |
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5升豆油电商平均价 |
51.37 |
51.19 |
-0.35% |

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| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升调和油全市批发价 |
58.23 |
58.21 |
-0.03% |
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5升调和油全市零售价 |
72.14 |
72.15 |
0.01% |
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5升调和油电商平均价 |
63.86 |
63.86 |
0.00% |

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| 单位:元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
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5升花生油全市批发价 |
127.94 |
127.88 |
-0.05% |
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5升花生油全市零售价 |
144.03 |
144.31 |
0.19% |
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5升花生油电商平均价 |
159.83 |
158.10 |
-1.08% |
四、后期预测:
粳米:东北新稻集中上市,原粮价格走低;而粳米市场供应充足,批发环节购销活跃度有限,预计近期粳米价格稳中偏弱运行。
富强粉:小麦价格虽受饲用替代预期支撑小幅上扬,但终端需求不旺且政策拍卖持续;而富强粉市场供求相对宽松,预计富强粉价格仍将较平稳运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,国内外油脂期货高开低走,但对国内现货价格影响较弱,预计短期内食用油价格以稳为主。
(撰写人:梅临峰 审核人:魏婷)