根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2025.11.08-2025.11.14），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序，各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，批零均稳。东北主产区粳稻购销持续推进，原粮成本稳中偏弱，粳米供应充裕，终端需求平淡，粳米批零价格基本平稳。据储备事务中心监测的大米加工企业反映，本周大米销量较上周与去年同期均持平，出厂价略有下调。
二、富强粉市场：
本周，本市富强粉市场供应充足，购销有序，批零均稳。小麦原粮止涨回落，富强粉市场旺季不旺，中间环节走货平缓，购销清淡，富强粉批零价格保持平稳。据储备事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉销量较上周与去年同期均有所减少，出厂价基本稳定。
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，批零均稳。期货市场波动未对批发环节产生明显影响，市场购销活跃度一般，批发商心态谨慎，存货意愿偏弱，食用油批零价格基本平稳。据储备事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周与去年同期均有所减少。
四、后期预测：
粳米：最低收购价启动对价格形成底部支撑，但终端需求不振，下游库存消化缓慢，预计近期本市粳米价格或将平稳运行。
富强粉：小麦原粮价格高位回落，富强粉市场需求平稳，经销商增加库存意愿不强，预计近期本市富强粉批零价格以稳为主。
食用油：当前食用油市场供强需弱局面延续，现货价格支撑有限，预计近期本市食用油批零价格平稳运行。
(撰写人：梅临峰 审核人：魏婷)