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北京粮油市场信息周报(2025.11.22-2025.11.28)

日期:2025-12-01     作者:北京市粮食和物资储备局

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       根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2025.11.22-2025.11.28),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。

一、粳米市场:

本周,本市粳米市场供应充足,购销有序,原粮价格上涨,抬升粳米成本,出厂价上调,然而经销商让价稳客心态明显,大米批零价格均保持稳定。据储备事务中心监测的大米加工企业反映,本周大米销量较上周与去年同期均有所下降,出厂价略有上涨。

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二、富强粉市场:

本周,本市富强粉市场供应充足,购销有序,富强粉批零价格均稳。据储备事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周富强粉销量较上周略有增加,较去年同期有所减少,出厂价基本稳定。

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三、食用油市场:

本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,食用油市场消费旺季不旺,批零价格均基本平稳。据储备事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周持平,与去年同期有所减少。

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四、后期预测:

粳米:原粮价格上涨拉动出厂价上涨,粳米价格在成本传导下或将稳中偏强运行。

富强粉:当前小麦价格维持坚挺,富强粉价格或将偏强运行。

食用油:近期国内外油脂期期现货价格高位震荡,成本端限制食用油下跌空间,预计我市食用油价格易涨难跌。


(撰写人:邹伟丽 审核人:魏婷)


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