根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2025.12.06-2025.12.12),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场:
本周,东北主产区原粮价格上涨,购销环节成本压力增加,但本市粳米市场供应充足,终端消费有限,粳米批零价格维持平稳。据储备事务中心监测的大米加工企业反映,本周大米销量较上周略有减少,与去年同期基本持平,大米出厂价略微上调。

二、富强粉市场:
本周,本市富强粉市场供应充足,终端购销节奏平稳,富强粉批零价格均稳。据储备事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周富强粉销量略高于上周及去年同期,出厂价稳定。

三、食用油市场:
本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,近期国内外油脂期货价格下行,但对现货价格传导力度影响有限,各品种食用油批零价格基本平稳。据储备事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周和去年同期均有所减少。



四、后期预测:
粳米:原粮价格强势上涨,在成本上升的推动下,预计近期本市粳米价格或将稳中偏强运行。
富强粉:小麦涨势放缓,面粉终端销售不旺,预计近期本市富强粉价格或将继续平稳运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,现货市场需求清淡,中下游的节前备货力度较弱,预计近期本市食用油价格以稳为主。
(撰写人:盛叶 审核人:魏婷)