根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2026.01.10-2026.01.16），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序，各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场购销活跃度伴随节日临近有所提升，但粳米市场供应充足，供大于求的格局延续，批零价格均基本平稳。据储备事务中心监测的大米加工企业反映，本周大米销量较上周及去年同期均有所增长，大米出厂价保持平稳。
二、富强粉市场：
本周，本市富强粉市场供应充足，终端采购节奏加快，批发端囤货意愿不强，批零价格基本平稳。据储备事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉销量较上周有所增加，略低于去年同期，出厂价略有下调。
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，在节日效应带动下，销售逐步活跃，批零端稳价销售，价格较上周均基本平稳。据储备事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周与去年同期均有所下降。
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，出厂价基本稳定，受节日效应拉动，粳米市场购销积极性有所回升，但粳米市场仍处于供求宽松格局，预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉：富强粉市场供应充足，维持供大于求格局，终端需求略有回暖，预计近期本市富强粉价格将平稳运行。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，国内外油脂价格回落，但受食用油市场春节前刚性需求支撑，预计近期本市食用油价格将平稳运行。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)