根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2026.01.24-2026.01.30），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序，各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，批零均稳。临近春节，大中院校陆续放假，集团性消费有所减少，但小包礼盒装备货订单有所增加，加工企业开机率略有上升，销售“加量不加价”。据储备事务中心监测的大米加工企业反映，本周大米销量较上周持平，大米出厂价保持平稳。
二、富强粉市场：
本周，富强粉市场供应充足，购销有序，小麦原粮稳中偏强运行，面粉市场竞争激烈，为保持市场份额，多数加工企业及经销商维持稳价。据储备事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉销量较上周有所增加，出厂价保持平稳。
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，受国内外期货油脂震荡上行及春节备货等因素影响，食用油市场行情稍显抬头，但市场竞争激烈，经销商多压缩利润保持竞价竞争力，食用油批零价格均保持稳定。据储备事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周有所增加。
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，出厂价基本稳定，终端春节备货提振有限，学校食堂等集团性消费需求减少，预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，小麦价格上行，但麸皮价格持续偏强，粉价上行受阻，预计近期本市富强粉价格以稳为主。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，受国际原油价格攀升及福利订单增多拉动，预计近期本市食用油价格或将稳中偏强。
(撰写人：邹伟丽 审核人：魏婷)