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北京粮油市场信息周报(2026.02.14-2026.02.20)

日期:2026-02-24     作者:​北京市粮食和物资储备局

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根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2026.02.14-2026.02.20),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。

一、粳米市场:

本周,本市粳米市场供应充足,购销有序,节日期间市场购销清淡,粳米批零价格稳定。据事务中心监测的大米加工企业反映,稻谷库存充足,大米出厂价基本稳定,加工企业已停机放假,节后将根据市场需求逐步复工。

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二、富强粉市场:

本周,本市富强粉市场供应充足,购销有序,富强粉批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映,小麦库存基本充足,加工企业处于停机放假阶段,预计春节假期结束后恢复生产。

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三、食用油市场:

本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,食用油批零价格均基本稳定。据事务中心监测的油脂加工企业反映,当前企业放假停机,食用油库存充足。

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四、后期预测:

粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,预计近期本市粳米价格以稳为主。

富强粉:当前富强粉市场供应充足,购销趋缓,预计近期本市富强粉价格将较平稳运行。

食用油:食用油供应充足、品类繁多,春节后下游补库需求或将支撑食用油价格,预计近期本市食用油价格稳中偏强运行。


(撰写人:邹伟丽 审核人:魏婷)


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