根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2026.03.07-2026.03.13），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序，各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，市场呈现“稻强米弱”格局，终端需求较为低迷，粳米批零价格均稳。据事务中心监测的大米加工企业反映，稻谷库存充足，本周大米销量与上周及去年同期均持平，加工成本随原粮行情上涨，但受制于合同订单及同业竞争等原因，大米出厂价基本稳定。
二、富强粉市场：
本周，本市富强粉市场供应充足，小麦价格高企支撑面粉价格，但终端需求较为有限，富强粉批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映，小麦库存基本充足，本周销量较上周及去年同期均有所增加，出厂价基本稳定。
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，受国际油脂市场行情提振，豆油批发价格稳中有涨，其余食用油品种因终端需求有限，批零价格基本平稳。据储备事务中心监测的油脂加工企业反映，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周及去年同期均有所增加。
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，粳稻高位持稳，但米厂压缩利润，保持出厂价基本平稳，短期内粳米需求难有明显好转，预计近期本市粳米价格以稳为主。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，小麦价格强势上行，支撑富强粉价格，预计近期本市富强粉价格稳中偏强运行。
食用油：中东局势变动引发内外盘油脂行情大幅波动，但我市供强虚弱格局仍存，抑制食用油上涨幅度，预计近期本市食用油价格或将稳中偏强。
(撰写人：邹伟丽 审核人：魏婷)