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北京粮油市场信息周报(2026.06.13-2026.06.19)

日期:2026-06-22     作者:​北京市粮食和物资储备局

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根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2026.06.13-2026.06.19),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。

一、粳米市场:

本周,本市粳米市场供应充足,高温高湿天气不利于大米的保存,加之终端需求疲软,中下游累库意愿较弱,粳米购销节奏不快,批零价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,稻谷库存充足,本周粳米销量与上周及去年同期基本持平,出厂价基本稳定。

单位:元/斤

上周均价

本周均价

较上周

粳米全市批发价

2.28

2.27

-0.44%

粳米全市零售价

2.82

2.82

0.00%

粳米电商平均价

2.84

2.78

-2.11%

二、富强粉市场:

本周,新麦收获上市,原粮供应更加充足,本市富强粉终端需求平稳,批零价格基本稳定。据事务中心监测的面粉加工企业反映,富强粉销量较上周和去年同期均有所减少,出厂价基本稳定。

单位:元/斤

上周均价

本周均价

较上周

富强粉全市批发价

1.57

1.57

0.00%

富强粉全市零售价

2.14

2.15

0.47%

富强粉电商平均价

1.78

1.72

-3.37%

三、食用油市场:

本周,本市食用油市场供应充足,购销有序,国际原油及植物油价格行情回落,抑制国内食用油价格,但受前期成本支撑,本市各品种食用油批零端维持稳价销售。据事务中心监测的油脂加工企业反映,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周略有增加,较去年同期有所减少。

单位:元/桶

上周均价

本周均价

较上周

20升豆油全市批发价

166.00

165.18

-0.49%

5升豆油全市批发价

44.08

43.85

-0.52%

5升豆油全市零售价

55.18

55.16

-0.04%

5升豆油电商平均价

49.33

49.07

-0.53%


单位:元/桶

上周均价

本周均价

较上周

5升调和油全市批发价

58.87

58.38

-0.83%

5升调和油全市零售价

70.99

70.67

-0.45%

5升调和油电商平均价

65.15

65.55

0.61%


单位:元/桶

上周均价

本周均价

较上周

5升花生油全市批发价

127.86

127.26

-0.47%

5升花生油全市零售价

146.58

146.65

0.05%

5升花生油电商平均价

155.34

154.44

-0.58%

四、后期预测:

粳米:粳米市场供应充足,夏季炎热,大米不易储存,中下游保持随用随采节奏,预计近期本市粳米价格将平稳运行。

富强粉:当前原粮价格承压,市场观望情绪较浓,本市富强粉市场供应充足,终端需求乏力,预计近期本市富强粉稳中偏弱运行。

食用油:食用油供应充足、品类繁多,中东局势反复,影响国际原油及植物油价格,但本市食用油维持供强需弱格局,受外盘影响力度减弱,预计近期本市食用油价格继续平稳运行。

(撰写人:盛叶 审核人:刘莹)


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