根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2026.08.22-2026.08.28),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。
一、粳米市场:
本周,本市粳米市场供应充足,受高温湿热天气影响,学校食堂消费需求未有明显提振,粳米批零端价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,稻谷库存充足,本周粳米销量较上周基本持平,较去年同期有所下降,出厂价基本稳定。

二、富强粉市场:
本周,本市富强粉市场供应充足,受开学在即、天气转凉等因素影响,购销积极性略有回升,但降雨增多,经销商累库意愿较弱,富强粉批零价格平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映,富强粉销量较上周有所增加,较去年同期有所减少,出厂价基本平稳。

三、食用油市场:
本周,本市食用油市场受院校开学、双节在即拉动,终端需求呈回暖态势,然而食用油市场供应保持充足,购销有序,批零价格仍以平稳运行为主。据事务中心监测的油脂加工企业反映,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周略有下降,与去年同期基本持平。



四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,受集团购销及节日效应拉动,粳米市场购销积极性或将有所回升,但供强需弱格局依然明显,预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉:当前富强粉市场供应充足,供强需弱基本面难以改变,加工企业出厂价维持稳定,预计富强粉价格将平稳运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,国内外油脂价格震荡偏强运行,叠加终端购销活跃度有所提升,预计近期本市食用油价格维持稳中偏强运行。
(撰写人:邹伟丽 审核人:魏婷)