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北京粮油市场信息周报(2026.10.03-2026.10.09)

日期:2026-10-12     作者:北京市粮食和物资储备局

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根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2026.10.03-2026.10.09),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批零价格基本稳定。

一、粳米市场:

本周,本市粳米市场供应充足,购销有序,随着节假日结束,市场走货节奏放缓,粳米批零价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,本周大米销量较上周有所下降,与去年同期基本持平,出厂价基本稳定。

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二、富强粉市场:

本周,富强粉市场供应充足,双节过后面粉市场购销清淡,批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映,当前小麦库存充足,本周富强粉销量较上周及去年同期均有所减少,出厂价基本稳定。

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三、食用油市场:

本周,本市食用油市场供应充足,节后购销清淡,食用油价格上行乏力,各食用油品种批零价格基本稳定。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存充足,本周食用油销量较上周减少,与去年同期基本持平。

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四、后期预测:

粳米:粳米市场供应充足,随着近期东北新季粳稻大规模上市,季节性供给压力日益加强,预计近期本市粳米价格将稳中趋弱运行。

富强粉:小麦价格走强,成本端支撑富强粉价格,但富强粉市场供应持续充裕,价格大幅上涨动力不足,预计近期本市富强粉价格稳中偏强运行。

食用油:食用油市场品类繁多、货源充足,市场逐步进入油脂消费旺季,购销节奏或抬升,但新季大豆供给压力增加,抑制豆油上行空间,预计近期本市食用油价格平稳运行。

(撰写人:邹伟丽 审核人:魏婷)


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